FEPASA nace en 1964 por iniciativa de un grupo de productores avícolas de la ciudad de Concepción del Uruguay, Entre Ríos, que decidieron crear una planta procesadora de aves. Ver más

Muchos de ellos que habían comenzado el engorde de pollos en pequeños galpones ya habían avanzado a granjas de medianas dimensiones manteniéndose en una sostenida expansión en la producción. Con la puesta en marcha de ese proyecto, este grupo de productores transformó su producto pasando de la comercialización del pollo vivo a la venta de su producción faenada en forma directa a los centros de consumo.